Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного.
Как-то я давно не писала ничего ни про какие кафешки. Ходить стала меньше безусловно, но в паре мест я таки была. Была, например, в Угольке. Хотела попасть на второй этаж, но увы, там проходил какой-то банкет, так что туда мы не попали. Но всё, что поделать, пошли опять на первый этаж, но он того стоит вне всяких сомнений)

Уголёк, если вы про него ещё не слышали, такое уникальное место, где вся еда готовится в печах, на угольке) Еда очень вкусная, запах вообще ошеломительный. Место открылось этой зимой, но своей популярности не потеряло. Так что, если туда соберётесь, обязательно бронируйте столик (если опаздываете, бронь слетает в течение 10-15 минут), если хотите посидеть вечером в пятницу – так вообще сильно заранее надо бронировать. Но это так, технические вопросы)

Зал большой, весь заставлен маленькими столиками. Места между столиками не очень много, в этом плане напоминает Paul, где сидят все друг у друга на головах) Так что большим людям может быть не очень комфортно (сужу по моему папе). Зато интересно послушать разговоры соседей, ибо сюда ходит достаточно специфическая публика) Ну для меня специфическая) В этот раз с одной стороны от нас сидели два парня, один постарше, лет 35, другой помладше – лет 22. Сидели, ели - с удовольствием, неторопливо, но молча, за всё время не сказали ни слова. Очень интересно, такие истории можно придумать) А с другой стороны сидели две девушки из золотой молодёжи, потом к ним пришли два парня. Один из парней - бывший муж одной из девушек, которого она жёстко стебала всю дорогу. Весьма интересно всё это слушать и наблюдать, но это я отвлеклась опять.

Так вот столики) столики – деревянные, стены – кирпичные, в углах стоят старинные немецкие, кажется, чугунные печки (подсмотрели - в некоторых хранится посудка и дрова) Люстры жележные, массивные, напоминают обрезанные бочки. Их много, окна большие в пол – так что достаточно светло) Кстати, летом окна открываются и получается открытое на улицу кафе, что добавляет уюта и свежего воздуха) На стенах висят непонятные, но весьма органично вписывающиеся в пространство, композиции из дерева и железа. Вообще, я тут подумала, мне это место напоминает вокзал 19 века))) Не знаю почему, может потому что пахнет углём и много железа и дерева? Не знаю, но там очень уютно, дороговато, но прекрасное место!

Так как мы тут уже не первый раз и уже много чего попробовали, я сначала в двух словах скажу, что мне запомнилось и понравилось тут особенно.
- Чай. Брусничный чай – очень ароматный и насыщенный. Единственное, он с мёдом, я бы просила его положить меньше, ибо чересчур сладко получается, но это на мой вкус.
- Лазанья – в железной кастрюльке) вкусная, сочная, классная, даром, что я очень спокойно отношусь к лазаньям))
- Пробовали брускетты – они как в меню написаны – мини, таковыми и являются) но весьма неплохи
- Ммм, запомнился ещё кролик) овощи на гриле – просто прекрасные)

А в этот раз мы ели помидоры с моцареллой и бургер из ягненка. Честно скажу, я бургеры за еду вообще не считаю. По моему, гадость та ещё и редко бывает качественная. Но этому месту я доверяю настолько, что решилась попробовать бургер))) Как-то так) Он оказался сочный, внутри была куча всего, кроме ягненка), и была горчица (о ужас), но её было мало, она только давала послевкусие, что очень радовало) Ещё он был большой, в смысле, высокий и мне самой было интересно как эту конструкцию есть) Это было интересно и тем ребятам, которые сидели за соседним столиком и молчали))) Но я справилась и даже не закапала себе ничего) Но это был чистейшей воде эксперимент))

Цена удовольствия: Помидоры с моцареллой 650р., бургер из ягненка 600р. Брусничный чай Итого 1250р.
Оценка: обслуживание - 8, еда - 9, напитки - 9, интерьер - 9.
Итог: Время от времени приходить, наслаждаться ароматом, вкусом, атмосферрой. Прекрасное место, хоть и недешевое.
запись создана: 22.10.2014 в 14:01

@темы: ресторан, кафе, еда, гриль, Москва